肉酱米线做法学习配料配方大连百佳福 - 大连甘井子华南广场职业技能

米线是特色的、具有百年历史的风味名吃。米线在继承传​‌‌统滇味做法的基础上又大胆创新调整，使一碗大众化的快餐式米线变成分为不同档次的风味名吃，更加适合不同人群的口味。米线不仅讲究原汁原味与科技的结合，而且原料选制精细、营养均衡、搭配合理、色泽红绿相间、口味油而不腻、味美咸鲜，作到质于内而型于外，成为老百姓向往品尝的传统风味名吃。米线是特色的、具有百年历史的风味名吃。米线在继承传​‌‌统滇味做法的基础上又大胆创新调整，使一碗大众化的快餐式米线变成分为不同档次的风味名吃，更加适合不同人群的口味。米线不仅讲究原汁原味与科技的结合，而且原料选制精细、营养均衡、搭配合理、色泽红绿相间、口味油而不腻、味美咸鲜，作到质于内而型于外，成为老百姓向往品尝的传统风味名吃。