烤肉饭技术腌料配方配料做法大连百佳福培训 - 大连甘井子甘井子职业技能

烤肉拌饭是由本店经过多年的实践经验，研制出的的特色​‌‌美食产品。利用十余种原料对牛、羊、鸡等肉进行浸泡腌制后，采用特制的旋转烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，制作快捷，边转边烤边削边吃，制作快捷，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口齿留香。烤肉香气扑鼻、热气腾腾的白米饭上，配以的拌饭酱料及风味独特的拌菜，更加令人垂涎欲滴！另配以特制的浓香骨汤，起到补钙强身的功效，真可谓没事保健两不误。 我们定位于大众消费，装修方便简单，整洁干净卫生，完整体现中式特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源，具有店面小、投资少、操作简单、出品率高等...更多烤肉拌饭是由本店经过多年的实践经验，研制出的的特色​‌‌美食产品。利用十余种原料对牛、羊、鸡等肉进行浸泡腌制后，采用特制的旋转烤肉机加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下，制作快捷，边转边烤边削边吃，制作快捷，肉质鲜嫩，色泽油亮，香嫩可口不油腻，营养均衡，其酱红肉色，香气四溢的烤肉柱，令闻者口水欲出，食者口齿留香。烤肉香气扑鼻、热气腾腾的白米饭上，配以的拌饭酱料及风味独特的拌菜，更加令人垂涎欲滴！另配以特制的浓香骨汤，起到补钙强身的功效，真可谓没事保健两不误。 我们定位于大众消费，装修方便简单，整洁干净卫生，完整体现中式特点。标准化的工艺流程更加节省人力资源，具有店面小、投资少、操作简单、出品率高等特点，是适合小本投资者的绝好项目。每月毛利润可达90000元， 特色：投资小，收益快；生意多，赚钱火；易操作，好管理；翻台快，利润高。